Sopa de Tomate

Ingredientes:

4 tomates

1 cebola

4 dentes de alho

Azeite q. b.

Noz moscada q. b.

Sal q. b.

Pimenta q. b.

Preparação:

Num tacho, deite a cebola e o alho picado, juntamente com o azeite. Adicione o tomate, sem pele, e tempere com sal, pimenta e noz moscada, a gosto.

Deixe ao lume e vá mexendo.

No final da cozedura, passe a sopa com a varinha mágica.

Sugestão: A Sopa de Tomate pode ser servida fria no Verão. Experimente!

Et voilà...

Bom Apetite!