150 g de folhas frescas de espinafre
½ molho de cada de salsa italiana (folhas achatadas)
Cebolinho e endro
250 g de yofu de soja Provamel Bio de pêssego-manga
Sumo de 1 limão
300 ml de água mineral
Sal
Pimenta acabada de moer
Alguns raminhos de endro para decorar
Preparação:
Separe e lave o espinafre e as ervas.
Ponha de lado alguns raminhos de endro.
Migue as ervas e o espinafre.
Misture com o yofu, o sumo de limão e a água mineral.
Una tudo.
Tempere com sal e pimenta, e decore com os raminhos de endro.
Sirva fresco!
Genial essa bebida!!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Madalena