Salmão Grelhado

Ingredientes:

Lombos de salmão

Azeite

Limão

Alho

Oregãos

Manjerona

Sal e pimenta q. b.

Preparação:

Numa tigela, misture os oregãos, a manjerona, o sal, a pimenta, o alho picado, o azeite e o limão.

Passe os lombos de salmão pela mistura anterior, para absorver os ingredientes.

Deixe repousar os lombos e posteriormente grelhe as postas em lume alto.

Sugestão: Pode acompanhar com espargos cozidos e arroz de passas.

Et voilà...

Bom apetite!