quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Pizza de Tomate Seco


Ingredientes:

1 base para pizza (saiba como fazer a sua própria base para pizza)
3 tomates
400 g de mozzarella
300 g de tomate seco
Oregãos q. b.

Preparação:

Triture os 3 tomates na varinha mágica (tempere com sal), até opter uma mistura cremosa. Espalhe o preparado sobre a base da pizza.

Coloque a mozzarella, cortada às fatias, e disponha os tomates secos a seu gosto.

Polvilhe tudo com oregãos.

Leve ao forno, pré-aquecido, durante cerca de 25 minutos, ou até que tenha derretido a mozzarella.

Retire do forno e sirva bem quente.

Mais caseira é impossível...

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