domingo, 26 de junho de 2011

Pastel de Belém nas 50 Melhores Delícias do Mundo


Sabia que o Pastel de Belém é uma das 50 Melhores Delícias do Mundo?

O pastel de Belém, um dos ícones de Portugal, que representa muito bem a nossa doçaria, foi classificado entre as 50 mais deliciosas comidas do Mundo, pelo jornal inglês The Observer.

Reconhecidos Chefs mundialmente famosos, como Raymond Blanc, Michel Roux e Eric Ripert, escolheram, à volta do mundo, os melhores pratos e especialidades que se podem degustar. O nosso pastel de Belém está na 15ª posição, o que confirma a sua fama mundial.

Alain Ducasse, no seu livro Diccionaire des Amoureux de la Cuisine, confessa que provou em Lisboa os pequenos "natas, cremosos e quentes" e qualifica-os como "celestiais" e uma "sobremesa de sonho".

2 comentários:

  1. Eu quero essa receita, para todos que eu pergunto dizem a mesma coisa "segredo guardado com 7 chaves"

    E é uma delicia mesmo ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  2. O que é que se pode dizer...São realmente bons!

    Beijos.

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