quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Espresso Ristretto com aparas de chocolate e caramelos

Uma receita Dolce Gusto


Nada como um chocolate quente para os dias mais frios... e com pequenos pedaços de caramelo sabe tão bem!


Ingredientes:
1 Espresso Ristretto NESCAFÉ® Dolce Gusto®
4 quadrados de chocolate de culinária NESTLÉ
1 rebuçado de caramelo
Equipamento específico
Máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®


Preparação:
1. Fazer aparas de chocolate e de caramelo com um ralador (levar o chocolate e o caramelo ao frio para facilitar).
2. Numa chávena, colocar no fundo algumas aparas de caramelo (5 ou 6), preparar o Espresso Ristretto na máquina e salpicar com as aparas de chocolate.

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